農業マーケティングとは?売れる仕組みを作る5つのポイント

2026年04月03日10時00分

  • 「良い野菜を作っているのに売れない」
  • 「価格競争に巻き込まれて利益が出ない」

こうした悩みを抱える農家は少なくありませんが、これらはマーケティングによって解決することができます。

マーケティングとは、「誰に、何を、どう売るか」を考えること。良いものを作るだけでなく、それを誰に、どのように届けるかを戦略的に考えることで、売れる仕組みが作れます。

本記事では、農業マーケティングの基本から、実践すべき5つのポイント、そして効果的な情報発信の方法まで解説します。

この記事でわかること

  • 農業マーケティングとは何か
  • 農業マーケティングで考えるべき5つのポイント
  • マーケティング施策を効果的に発信する方法
  • 大手メディアを使った認知度向上の方法

農業マーケティングとは何か

マーケティングは「売れる仕組みを作る」こと

マーケティングとは、「売れる仕組みを作る」こと。

良いものを作る農家はたくさんいますが、その中で選ばれるには、「誰に、何を、どう売るか」を戦略的に考える必要があります。

例えば、同じトマトでも、誰に売るかによって戦略が変わります。

  • 子育て中の母親に売るなら、「無農薬で安全」を強調。
  • 料理好きの人に売るなら、「糖度が高くて濃厚な味」を強調。
  • 贈答用を探している人に売るなら、「高級感のあるパッケージ」を意識。

このように、誰に売るかを決め、その人に刺さるメッセージを届けることがマーケティングです。

なぜ農業にマーケティングが必要なのか

農業にマーケティングが必要な理由は、3つあります。

理由①:市場が飽和している

スーパーに行けば、野菜はいくらでも売っています。消費者は選択肢が多すぎて、何を買えばいいか分かりません。

その中で選ばれるには、「この農園の野菜を買う理由」を作る必要があります。

そこで必要になるのが、マーケティングです。

理由②:価格競争に巻き込まれる

JA出荷だけに頼ると、価格は市場が決めます。豊作の年は価格が暴落し、利益が出ません。

マーケティングにより、「この野菜は高くても買いたい」と思ってもらえれば、価格競争から脱却できます。

理由③:情報が届かなければ売れない

どれだけ良い野菜を作っていても、消費者や取引先に知られていなければ売れません。

マーケティングにより、自社の強みを効果的に伝えることで、認知度が上がり、選ばれるようになります。

農業マーケティングで考えるべき5つのポイント

農業マーケティングを実践するには、5つのポイントを押さえる必要があります。

ポイント①:誰に売るか決める

まず、「誰に売るか」を決めます。

「誰でも買ってほしい」と考えると、誰にも刺さらないメッセージに。

具体的なターゲットを設定することで、効果的なマーケティングができます。

ターゲットの例:

  • 子育て中の母親(安全性を重視)
  • 料理好きの30代女性(おいしさを重視)
  • 健康志向の高齢者(無農薬を重視)
  • 贈答用を探している人(高級感を重視)
  • 飲食店のシェフ(品質と安定供給を重視)

ターゲットによって、伝えるべきメッセージや販売する場所が変わります。

例えば、子育て中の母親をターゲットにするなら、SNSで「無農薬栽培の様子」を発信し、直売所やECで販売。

飲食店のシェフをターゲットにするなら、品質と安定供給をアピールし、直接営業をかける形になるでしょう。

ターゲットを決めることで、マーケティングの方向性が明確になります。

ポイント②:何を強みにするか決める

次に、「何を強みにするか」を決めます。

他の農家との違いを明確にしなければ、価格競争に巻き込まれるため、自社の農産物の強みを言葉にすることが重要です。

強みの例:

  • 無農薬・減農薬で栽培している
  • 糖度が高い(数値で示せるとなお良い)
  • 珍しい品種を栽培している
  • 朝摘み即出荷で鮮度が高い
  • 土づくりにこだわっている
  • 伝統的な栽培方法を守っている

強みは、できるだけ具体的に、数値で示せるものが理想です。

「おいしい」「新鮮」といった曖昧な言葉ではなく、「糖度8度以上」「収穫後2時間以内に出荷」といった具体的な表現を使いましょう。

強みが明確であれば、消費者は「この農園の野菜を買う理由」を理解できます。

ポイント③:いくらで売るか決める

価格戦略も重要です。

安く売れば売れる――これは間違い。安すぎると、「品質が悪いのでは」と思われます。逆に、高すぎると買ってもらえません。

適正価格を決めるには、以下を考慮します。

  • コストを計算する:種代、肥料代、人件費、配送費など、すべてのコストを計算。利益が出る価格でなければ続けられません
  • 競合の価格を調べる:スーパーや直売所で、同じような農産物がいくらで売られているかを調査
  • ターゲットの予算を考える:ターゲットが「このくらいなら払える」と思う価格を考える

価格は、「安ければ良い」ではありません。ターゲットに合った適正価格を設定することが重要です。

ポイント④:どこで売るか決める

販路の選択も重要です。

ターゲットに合った販路を選ぶことで、効率的に売れます。

販路の例:

  • 直売所:地元の消費者に直接販売。価格を自分で決められる
  • EC(ネット販売):全国の消費者に販売。こだわりを伝えやすい
  • 飲食店:シェフに直接営業。定期的に一定量を買ってもらえる
  • 百貨店:高級志向の消費者に販売。ブランド力が高まる
  • 輸出:海外の富裕層に販売。高値で売れる

例えば、子育て中の母親をターゲットにするなら、直売所やECが適しています。飲食店のシェフをターゲットにするなら、直接営業が必要です。

ターゲットがどこで買い物をするかを考え、適切な販路を選びます。

ポイント⑤:どう伝えるか決める

最後に、「どう伝えるか」を決めます。

どれだけ良い野菜を作っていても、伝わらなければ売れません。

効果的な情報発信が必要です。

情報発信の方法:

  • SNS:日々の農作業、収穫の様子を発信。ファンが増える
  • ホームページ:栽培方法、こだわり、ストーリーを詳しく伝える
  • パッケージ:強みを一目で伝える。パッケージも重要なマーケティングツール
  • 大手メディアへの掲載:大手のニュースサイトなどで取り上げられることで、信用力が高まる

情報発信は、一度だけでなく、継続することが重要。月に1回、週に1回、定期的に発信し続けることで、認知度が上がり、ファンが増えます。

BiZ PAGE+:農業なら無料で使える広告枠

マーケティング施策を実践したら、その成果を発信することが重要です。

  • 「新しいターゲット層に販売を開始した」
  • 「新商品を開発した」
  • 「売上が伸びた」

こうした成果を発信することで、さらに認知度が上がり、新規顧客や取引先が集まるでしょう。

しかし、自社のホームページやSNSで発信しても、見てもらえる人数には限界があります。

そこで有効なのが、BiZ PAGE+。

BiZ PAGE+は、ライブドアニュースのサイト内に自社の公式ページを開設できるサービスです。

具体的には、ライブドアのポータルサイト上に貴社の特設ページが制作され、そこから月1本のプレスリリースをライブドアニュースに配信可能。

さらに、ライブドアニュース上の関連記事から、ハッシュタグを通じて自動的に自社ページへユーザーが誘導される仕組みが構築されます。

重要なのは、今のホームページはそのままで、ライブドアという強力な入り口がもう一つ増えるということ。サイトの移転や作り直しは一切不要です。

マーケティング施策の成果をニュース化できる

月1本のプレスリリースで、マーケティング施策の成果をニュース化できます。

  • 「○○農園、若年層向け新商品開発。SNS活用で認知度向上」
  • 「○○農場、高級飲食店へのターゲティング成功。取引先10社増」
  • 「○○ファーム、EC販売強化で売上前年比150%達成」
  • 「○○農園、無農薬栽培をブランド化。リピーター率70%超え」

こうしたタイトルで、ライブドアニュースに掲載することで、「この農園は勢いがある」「成長している」といった印象を与えられます。

取引先・顧客が検索したときに信頼を得られる

取引を検討している飲食店やバイヤー、購入を検討している消費者は、農園名を検索します。

その時、自社サイトだけでなく、ライブドアニュースのページが表示されれば、「ライブドアニュースで紹介されている農園」という事実が、信頼性を高めます。

「大手メディアで取り上げられている」という情報は、取引開始や購入の後押しとなるでしょう。

継続的な情報発信でブランド力を高める

月1本のプレスリリースを継続的に配信することで、「常に新しいことに挑戦している農園」という印象を与えられます。

「新商品開発」→「ターゲット層への訴求成功」→「売上向上」→「新規取引先獲得」といった形で、段階的にマーケティング施策の成果を発信。「成長している農園」「戦略的に動いている農園」として認知されます。

マーケティングは、実践するだけでなく、その成果を発信し続けることで、さらに効果が高まります。

BiZ PAGE+の料金プラン

BiZ PAGE+には2つのプランがあります。

スタンダードプラン(月額10,000円、初期登録審査料30,000円)が基本プラン。

なお、製造業・建設業・農業・林業・漁業・鉱業・採石業・砂利採取業・電気・ガス・熱供給・水道業など、総務省ホームページの大分類A〜Fにあたる業種は、産業支援の一環としてフリープラン(月額0円、初期登録審査料0円)でご利用いただけます。

どちらのプランにも以下のすべてが含まれます。

  • プレスリリース配信(月1本、ライブドアニュース掲載保証付)
  • 貴社関連ハッシュタグ設置
  • デザイン費
  • ページ制作・掲載費
  • サーバー・ドメイン各種利用料
  • 管理費
  • ページ修正費(会社概要の修正を月一回まで無料)

つまり、農業の場合はこれらのサービスを無料でご利用いただけます。

BiZ PAGE+を導入すべき農家の特徴

BiZ PAGE+は、特に以下のような農家に最適です。

①マーケティングに力を入れている農家

ターゲット設定、ブランド化、販路開拓など、マーケティング施策を実践している農家。

問題は、その成果が「伝わっていない」こと。いくら良い施策をしても、消費者や取引先に知られなければ意味がありません。

BiZ PAGE+で月1本のプレスリリースで成果をニュース化し、「〇〇農園、若年層向け新商品開発。SNS活用で認知度向上」といったタイトルでライブドアニュースに掲載されるとします。

すると、それが検索結果に表示され、「この農園はマーケティングが上手い」と認知されるようになるでしょう。

そして、農業ならこれが無料。初期費用も月額費用もゼロです。

②新商品・新サービスを開発している農家

加工品の開発、体験農園の開設、新品種の栽培など、新しい取り組みをしている農家。

問題は、「誰も知らない」こと。新商品を開発しても、認知されなければ売れません。

BiZ PAGE+で「〇〇農園、新商品『△△ジャム』開発。6次産業化で収益源を多様化」というニュースが、ライブドアニュースに掲載されたとすると、農園名で検索した人、ジャムに興味がある人、両方にリーチできます。

そして、農業ならこれが無料。広告費をかけずに、月間3億PVのメディアに掲載されるのです。

③ブランド力を高めたい農家

「〇〇農園」という名前を広めたい、ブランド力を高めたい農家。

問題は、「自社サイトだけでは限界がある」こと。どれだけ良いホームページを作っても、見てもらえる人数には限りがあります。

BiZ PAGE+なら、月1本のプレスリリースを継続的に配信することで、「成長している農園」「信頼できる農園」として認知。検索結果に自社サイトだけでなく、ライブドアニュースのページも表示されれば、信頼性が飛躍的に向上します。

そして、農業ならこれが無料。リスクゼロで、今すぐ始められます。

詳しくは、BiZ PAGE+のサービス詳細をご確認ください。

まとめ:農業マーケティングは「戦略的に考える」こと

農業マーケティングとは、「誰に、何を、どう売るか」を戦略的に考えること。

良いものを作るだけでなく、それを誰に、どのように届けるかを考えることで、売れる仕組みが作れます。

農業マーケティングの5つのポイント

  • 誰に売るか決める
  • 何を強みにするか決める
  • いくらで売るか決める
  • どこで売るか決める
  • どう伝えるか決める

そして、マーケティング施策の成果を大手メディアでニュース化することで、認知度が上がり、さらに多くの顧客や取引先が集まります。

農業マーケティングは、「戦略的に考える」ことから始まります。

今日から、「誰に、何を、どう売るか」を考えてみましょう。

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